SBS <생방송 투데이> 3658회(11월 27일 방송)에서는 “한우물의 법칙” 코너를 통해 전북 군산의 명물 명월 갈비가 소개되었습니다. 64년 동안 전통과 정성을 지켜온 명월갈비는 소갈비 하나로 전국적인 사랑을 받고 있는 맛집입니다. 이번 글에서는 명월갈비의 매력, 메뉴, 그리고 방문 팁까지 자세히 안내드리겠습니다.
명월 갈비
매장 정보
• 주소: 전라북도 군산시 구영7길 59
• 전화번호: 063-445-8283
• 영업시간: 방문 전 전화 문의 권장
• 특이사항: 생갈비는 사전 예약 시만 가능
명월 갈비의 특징
1. 64년의 전통과 뚝심
64년이라는 긴 세월 동안 소갈비라는 단일 메뉴로 승부하며, 한결같은 맛과 품질을 유지해온 명월갈비는 군산을 대표하는 전통 맛집입니다.
2. 특별한 양념과 조리법
명월갈비만의 비법 양념은 고기의 깊은 맛을 한층 더 돋보이게 합니다. 오랜 시간 숙성된 양념과 신선한 갈비의 조화는 명월갈비만의 독특한 풍미를 만들어냅니다.
3. 넉넉한 한 상 차림
양념갈비뿐 아니라 곰탕, 국수와 같은 사이드 메뉴까지 알차게 준비되어 있어 푸짐한 식사가 가능합니다.
4. 정성과 품질로 만든 메뉴
명월 갈비는 엄선된 재료만을 사용해 품질을 유지하며, 손님에게 최상의 음식을 제공합니다.
메뉴 소개
1. 양념 소갈비 (200g)
• 가격: 30,000원
• 비법 양념으로 숙성된 갈비는 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.
2. 생갈비 (200g)
• 가격: 40,000원 (사전 예약 필수)
• 신선한 고유의 맛을 느낄 수 있는 생갈비는 사전 예약을 통해 즐길 수 있습니다.
3. 곰탕
• 가격: 3,000원
• 진하게 우려낸 국물로 고소하고 깊은 맛이 특징입니다.
4. 국수
• 가격: 3,000원
• 갈비와 곁들여 먹기 좋은 담백한 국수입니다.
5. 공기밥
• 가격: 1,000원
• 갈비와 곁들이기 딱 좋은 깔끔한 밥 한 공기.
마무리
64년의 역사를 간직한 명월 갈비는 군산의 전통과 맛을 느낄 수 있는 특별한 맛집입니다. 비법 양념과 신선한 재료로 만들어진 소갈비는 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴로, 방문객들에게 잊지 못할 추억을 선사합니다. 군산 여행을 계획 중이라면 명월갈비에서 남도의 깊은 맛과 정성을 직접 느껴보시길 추천드립니다.
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